Шоколадный Турин - обзорная экскурсия с дегустацией знаменитых напитков Турина

Turin, Piemonte, Italia

«О чем говорят сегодня утром в кафе?» -  король Карл Альберт Савойский каждый день задавал этот вопрос своим советникам, чтобы быть в курсе самых последних политических событий. Ведь часть истории Италии и Европы была написана в легендарных кофейных заведениях Турина. Граф Камилло Кавур, Александр Дюма старший, Фридрих Ницше, Умберто Эко, Луиджи Эйнауди, Джакомо Пуччини, Итало Кальвино и многие другие знаменитости за чашечкой кофе, стаканчиком вермута, закусывая печеньем и шоколадом творили здесь страницы истории и мировой культуры. Сами заведения часто представляют собой ценное художественное наследие. Над их фасадами и интерьерами работали известные художники и оформители. Лепнина, бархатные диваны, антикварные зеркала, многоярусные люстры, ажурные лестницы, фарфоровая посуда переносят в эпоху Сардинского Королевства, Рисорджименто и Индустриальной революции.

Развитие и популярность Туринских кафе тесно связано с возросшим потреблением шоколада и кофе в Европе 17-18 веков. Турин по праву оспаривает со Швейцарией первенство появления твердого шоколада и знаменит шоколадными фабриками с многовековой историей и мировым признанием: Ферреро, Венки, Каффарель. До сих пор исторические кафе Турина являются неотъемлемой частью городских обычаев и традиций. Это обязательная остановка для местных жителей и гостей города, чтобы насладиться местными кондитерскими шедеврами в неповторимой атмосфере элегантности и стиля.

Во время нашей 3-х часовой прогулки по самому сердцу исторического центра вы увидите основные достопримечательности Турина, услышите занимательную историю города, региона и Савойской династии. Вы посетите одни из самых старых кофейных заведений Европы с многовековой историей и кондитерские–конфеттерии, которые являлись поставщиками королевского двора. Вы попробуете и узнаете историю знаменитого традиционного напитка Пьемонта Бичерин. А, может быть, почувствуете себя приближенным к королевскому Дому Савойя, отведав королевский полдник в аристократических антуражах. Или возможно представите себя другом знаменитого писателя и композитора за стаканчиком вермута или забайоне. Зимой вы согреетесь горячим шоколадом, а летом охладитесь вкуснейшим самодельным мороженым. И все это - не отходя далеко от основных символов города - площади Сан Карло, Палаццо Кариньяно, Моле Антонеллиана, Королевского дворца и Палаццо Мадама.

​

Я расскажу, почему известные итальянские шоколадно-ореховые конфеты назвали Джандуйотти, как появилась Нутелла, что такое альпини, кремини, пралине и кри-кри.  А от дегустаций всей этой сладкой роскоши и Туринской Дольче вита будут в восторге не только дети.  Вы увезете с собой самые вкусные и ароматные впечатления, а также, возможно, и полный чемодан пьемонтских сладостей, подарков и деликатесов.

Обзорная пешеходная экскурсия без осмотра достопримечательностей внутри (за исключением некоторых церквей) с посещением кафе и дегустацией пьемонтских сладостей по желанию.